【New Release】
標高440ｍにある日川沿いの初めての仕込みとなる自社畑「ひきま」収穫のワインです。
房づくりで1/4程度に切り詰め、房自体の数量を半分にし、選ばれし高品質のマスカット・ベーリーAからつくられた、MGVsトップレンジとなるフルボディの赤ワインです。

糖度も23度と上昇したことにより無補糖で仕込み、強い果実味があることから、 樽と瓶でゆっくり時間をかけ、3年の熟成期間を経て2020年8月にリリースいたしました。
熟成感のある香りと、ドライフルーツの味わいと長い余韻が感じられ、長期熟成を目指した一品です。