・ 果汁をステンレスタンク８０％と木樽２０％に分けて発酵させ、発酵終了後にブレンドしました。
・ 甲州ぶどう特有のフルーティーな香りと樽由来の複雑味や旨みが感じられる辛口の白ワインです。
・ よく冷やしてお料理と一緒にお楽しみください。